Víno nádherné granátové barvy s oranžovými odlesky. Ve vůni vystupují ovocné tóny, zvláště pak ostružin a černého rybízu. Chuť je příjemná, velmi plná, extraktivní, ve které dominují tóny marmelády z lesních plodů a kandovaného ovce. Víno je vhodné podávat k hovězí pečeni, hovězímu na rožni, také jako vynikající doplněk k husím játrům a všem pokrmům ze zvěřiny. Může být také samotné příjemným společníkem.